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pupusas

By Dylan  |   From : Honduras  |   School : Mario Umana Academy

Mi familia hacía pupusas en Honduras. Mi mamá las hacía alla y aca tambien las hace. En Honduras, a veces iba al molino. El camino del molino era de tierra y quedaba lejos de la casa. El molino tenia una entrada con un porton negro. Tocabas el timbre y te abrían la puerta después de tocar la puerta. El molino era bien grande con varias personas en cada lado para triturar el maíz. El molino era grande y yo iba a triturar el maíz. Era pesado después de vuelta a la casa para cargar la masa. Después hacíamos las pupusas a mano y yo le ayude. 

 

Vine acá a los 11 años. Mi mamá también vino acá y sigue haciendo las pupusas.  Acá no hay molino, solo compra la mazeca en la tienda. Yo todavía le ayudo. Es algo de domingos. Escuchamos boleros de mi país y me recuerda de mi país y mi otro hogar. Es un momento especial y sabe deliciosa. 

 

Cuando aprendí que los Pipil, el pueblo original de mi región, inventaron las pupusas, me sentía alegre y conectado con ellos también. 

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